Grilla med saltsten

Grilla med saltsten

Saltstenen är anpassad för att användas på grillen för att grilla kött, fisk, fågel, grönsaker och andra läckerheter.

Innan användning bör du olja in ytan för att sedan lägga på stenen på grillgallret, låt stenen bli rejält uppvärmd, lägg på det du vill grilla, stenen kommer att smaksätta maten med en lätt sälta som tillsammans med bbq-smaken blir en härlig kombination.

Max temperatur är 250 grader. Den kan även användas väl kyld som serveringsplatta för ex sushi eller kallskuret. Efter användande torkas eller skrapas stenen av och kan sedan användas om och om igen.

Läs mer hos Bagaren och Kocken »
Grillspett – det bästa av allt

Grillspett – det bästa av allt

Om det är dags att variera vad du lägger på grillen vill jag slå ett slag för grillspetten! Ett grillspett kan varieras i det oändliga och eftersom man får många olika smaker på ett och samma spett blir det lite mer spännande än en köttbit. …

Grilla fläskkarré med färsk lök och paprika

Grilla fläskkarré med färsk lök och paprika

En välmarinerad fläskkarré är utmärkt att lägga på grillen. Fläskköttet är milt i smaken vilket gör att du kan krydda upp det med valfri marinad, helt efter din egen smak. Här har jag köpt en färdig marinad på samma gård som jag köpt köttet på.…

Baka tortillas över brasan

Baka tortillas över brasan

Att grilla en härlig mexikansk middag brukar alltid uppskattas. Det finns ju en mängd olika köttstycken och varianter från det mexikanska köket som går att tillaga, och faktiskt blir bäst, på grillen.…

Baconinlindad sparris på grillen

Baconinlindad sparris på grillen

Har du ännu inte provat att grilla sparris inlindad i bacon borde detta bli sommaren som du provar! Baconet skyddar den späda sparrisen något från eldens hetta, samtidigt som den tillför sälta och fett.…

« Till start