#korv

Grillsäsongen är äntligen igång igen och rökdimmorna sänker sig över villaförorterna. I kväll blir det grillad färskkorv, paprika och champinjoner. Att grilla paprika gör den söt och god, men man får ta bort det yttersta skalet som blir kolsvart. Champinjoner som grillas får en god och djup smak och…

Här kommer ett härligt recept på grillspett till vårens grillar. Ingredienser Till 4 port 2 majskolvar champinjoner 1 röd paprika 1 rödlök 1 liten squash 2 tjocka skivor fläskkarré 2 starka korvar, tex chorizo 4 kycklinglårfiléer Valfri färdig marinad Gör så här Skär majskolvar i tjocka skivor, k…