#marinering

Grilla vilt: Från skog till tallrik

Grilla vilt: Från skog till tallrik

Viltkött har länge varit en delikatess och behaglig variation i svenskt kök. Och varför inte ta det steget längre och utforska hur vi kan lyfta fram smakerna av vilt på grillen? I det här inlägget ska vi guida dig genom hur du kan förbereda och grilla vilt för att få det bästa resultatet. Vad är viltkött? Viltkött kommer från vilda djur som hjort, älg, rådjur, vildsvin, hare och fågel. Det har en …

Visa hela inlägget
Grillad vegetarisk fest: Framhäv smakerna i grönsaker och frukt

Grillad vegetarisk fest: Framhäv smakerna i grönsaker och frukt

Idag ska vi dyka in i den gröna världen av grillade grönsaker och frukt. För den som är vegetarian, försöker äta mer växtbaserat eller bara älskar bra mat, så är detta inlägg för dig. Framhäv smakerna i dina gröna rätter Det första du behöver göra är att välja rätt grönsaker och frukt. Tänk på att olika grönsaker och frukt har olika grillytor, så det kan vara bra att dela upp dem på olika grillyt…

Visa hela inlägget